Über uns
Lernen Sie uns kennen!
Hotelerie aus Leidenschaft
Als das Hotel, in dem die Familie Dobitsch seit vielen Jahren regelmäßig selbst Urlaub machte, im Jahr 2001 zum Verkauf stand, musste Evelyn Dobitsch nicht lange überlegen. Ein eigenes Hotel zu führen, war schon immer ihr Traum.
Inzwischen ist aus dem Hotel Castel ein echtes Familiengeschäft geworden. Zwei Generationen arbeiten heute tagtäglich mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit an ganz besonderen Erholungsmomenten für ihre Gäste - für Sie.


Liebe zum Detail
Individualität wird groß geschrieben
Ein seit Jahren eingespieltes und beständiges Team aus 45 Mitarbeitern sorgt für einzigartige Erlebnisse und besonders individuellen Service. Jedes einzelne Teammitglied lebt die Idee des Hauses - und entwickelt diese zu immer neuen Höchstformen.
Die ehrliche Leidenschaft mit der die Menschen hier zu Werke gehen beginnt bei den Gastgebern. Sie führen das Castel als Quereinsteiger und mit ihren eigenen Ansprüchen an ein 5 Sterne Hotel als Maßstab.
Einmalige Lage
Individualität wird groß geschrieben
Am Südhang eines Weinberges gelegen erhebt sich das Hotel Castel wie ein natürlicher Balkon über Meran. Ein traumhafter Blick auf das Meraner Land im üppigen Talbecken und das hochalpine Naturschutzgebiet des Texelgebirges eröffnet sich.
Genießen Sie die einzigartige Aussicht zu jeder Tages- und Nachtzeit. Ob morgens auf Ihrem persönlichen Südbalkon, beim Frühstück, Kaffee oder Cocktail auf einer unserer Terrassen oder beim entspannten Sonnenbad im Garten und am Pool.
Dank des besonderen Klimas im Meraner Land können Sie hier bereits die Sonne genießen, wenn anderswo noch graue Wolken und kalte Temperaturen angesagt sind.

Auszeichnungen

Preis für große Gastlichkeit
*Simon Oberhofer*
L'Art de Vivre

Spitzenkoch des Jahres
*Gerhard Wieser*
Schlemmer Atlas

2. Rang
*Gerhard Wieser für die Trenkerstube*
Hornsteinranking

Ausgezeichnet
Ausgewählte Wellnesshotels zum Wohlfühlen

Hotel des Jahres 2011
Großer Hotel und Restaurant Guide

4 Rote Türme und 4 Hauben / 18 Punkte
Gault Millau 2019

2 Sterne
Guide Michelin 2019

4 F
Der Feinschmecker 2019

5 Kochlöffel und 5 blaue Sterne
Schlemmer/Schlummer Atlas 2019

5 Hauben und 5 Sterne
Großer Hotel und Restaurant Guide 2019