Chi siamo
Venite a conoscerci!
Albergatori per passione
Non appena nel 2001 l’hotel, presso il quale la famiglia era stata ospite per anni, venne messo in vendita, Evelyn Dobitsch non ha dovuto rifletterci su a lungo. Gestire un proprio hotel è sempre stato il suo sogno.
Nel frattempo l’hotel Castel è diventato una vera e propria attività di famiglia. Oggi due generazioni lavorano per lei ogni giorno con tanta passione e cordialità per fornire momenti di relax molto speciali ai suoi ospiti.


Amore per il dettaglio
Da noi l’individualità è fondamentale
Uno staff ben collaudato e stabile da tanti anni composto da 45 dipendenti assicura esperienze eccezionali e uno speciale servizio personalizzato. Ogni singolo componente dello staff vive l’idea della casa e la porta sempre alle sue forme più elevate.
L’autentica passione con cui queste persone lavorano inizia proprio dai padroni di casa. Essi gestiscono il Castel come degli outsider e con le loro prerogative lo rendono rispondente ad un hotel a 5 stelle.
Posizione unica
Vista sulla natura altoatesina
Sul versante meridionale di un vigneto si erge l’hotel Castel come un balcone naturale sopra Merano, aprendo una vista da sogno sui dintorni di Merano, sulla valle lussureggiante e sul Parco naturale del Gruppo di Tessa.
Godetevi il panorama unico in qualsiasi ora del giorno e della notte: a colazione sul balcone rivolto a sud della vostra camera, a colazione, per un caffè o per un cocktail su una delle nostre terrazze oppure prendendo il sole nel giardino o a bordo piscina.
Grazie al particolare clima che caratterizza il meranese, potete iniziare a godervi il sole quando altrove dominano ancora giornate grigie e fredde.

Premi

Premio per l’eccellente ospitalità
*Simon Oberhofer*
L'Art de Vivre

Migliore cuoco dell’anno
*Gerhard Wieser*
Schlemmer Atlas

2° classificato
*Gerhard Wieser für die Trenkerstube*
Hornsteinranking

Premiato
Ausgewählte Wellnesshotels zum Wohlfühlen

Hotel dell’anno 2011
Großer Hotel und Restaurant Guide

4 torri rosse e 4 cappelli / 18 punti
Gault Millau 2019

2 stelle
Guide Michelin 2019

4 F
Der Feinschmecker 2019

5 Kochlöffel und 5 blaue Sterne
Schlemmer/Schlummer Atlas 2019

5 cappelli e 5 stelle
Großer Hotel und Restaurant Guide 2019